Im ganzen Krieg mit der Ukraine: Russland beschwert sich über das Hühnerdefizit

Zunächst wird der Mangel an Hühnchen von Gastronomen gesprochen. Vertreter der Branche behaupten, dass das Defizit aufgrund des Mangels an Mitarbeitern und hohen Futterpreisen entstanden ist. Russlands Restaurants zeichnen Hühnerfleischmangel auf. Das Problem wurde bei Rostic's und KFC gemeldet. Die Verfügbarkeit des Problems wurde vom Leiter der Föderation von Restaurants und Hoteliers of Russland (Fria) Igor Bukharov bestätigt.

Der Ehemann der Schauspielerin Larisa Guzeeva gab an, dass er hofft, dass dieses Problem bald gelöst werden würde. Ria Novosti schreibt darüber. Gleichzeitig erklärte der Pressedienst des Landwirtschaftsministeriums der Russischen Föderation, dass "der inländische Verbrauchermarkt vollständig mit Geflügelfleisch versorgt ist".

"Nach Angaben der Nationalen Union von Geflügelmännern ist es eine Priorität, den Bedürfnissen der Bevölkerung in sozial bedeutenden Produkten zu erfüllen, auch durch Handelsnetzwerke" - berichtete im Landwirtschaftsministerium, sie erhöhen das Produktionsvolumen weiter - alle Kapazitäten sind beteiligt. Restaurants berichten jedoch über ein Defizit.

In dem Pressendienst des Uniririrt, der Rostics und KFC -Marken in Russland verwaltet, berichtete dies, dass auf dem russischen Markt alle Hühnerfleischverbraucher mit einem schwierigen Situation konfrontiert sind, insbesondere mit ihrem Defizit und ihren Mangel. Keine Ausnahme.

Und der Leiter der Föderation des Restaurants und der Hotteliers von Russland (Fry) Igor Bukharov berichtete, dass in Russland ein Hähnchenfleisch mangelt, da den Geflügelfarmen die Arbeiter fehlten, sowie der Preis für Futtermittel. "Wir haben Probleme mit Hühnchen.

Erinnern Sie sich daran, dass Ende Mai 2023 der Mangel an Hühnerfleisch aufgrund von Produktionsschwierigkeiten in der belgorodischen Region auftrat - diese Region ist laut Rostat führend in der Produktion von Geflügelfleisch in Russland. Darüber hinaus sind die Hühnerpreise erheblich gestiegen. Erstens wurde die Rolle durch den Preisanstieg der Eieranstieg, die häufig aus dem Ausland geliefert werden, sowie Medikamente für Vögel gespielt.

"Unsere Waren werden entweder importiert oder quasi-Import: Eier kommen aus dem Ausland, Medikamente für Hühner zu. Ihm zufolge stieg das Fleisch im Jahr 2022 nicht so stark an, weil die Hersteller noch Drogenversorgung hatten. Und jetzt ist es vorbei. "Früher war das Huhn das billigste Fleisch. Jetzt hat es alles eingeholt, was früher gestiegen ist, insbesondere Schweinefleisch sowie Rindfleisch und Lamm", sagte der Unternehmer.

Broiler beeinflussten auch den Anstieg des Preises für Broiler -Fleisch für Vogelfutter, die Kosten für die Ausrüstung und die gestiegene Nachfrage nach Hühnchen. Es ist bekannt, dass die Russische Föderation Saudi -Arabien Hühnchen versorgt. Wir werden daran erinnern, dass der frühere Fokus darüber geschrieben hat, wie der Krieg der Russischen Föderation mit der Ukraine einen Mangel an Arbeitnehmern im Industriesektor in der Russischen Föderation hervorrief.